“2023年药学职称考试生理学必背考点:消化”为了帮助大家了解,小编整理如下:
1.胃液成分
水、盐酸、胃蛋白酶原、粘液、HCO3、内因子。
2.盐酸的生理作用
(1)提供酸性环境,激活胃蛋白酶原;
(2)杀死随食物入胃的细菌;
(3)使食物中的蛋白质变性,易于被消化;
(4)与钙和铁结合,形成可溶性盐,促进它们的吸收;
(5)进入小肠促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。
3.黏液
机械屏障保护作用可降低H+在黏液层中扩散速度,含HC0,中和H+,形成黏液-碳酸氢盐屏障。
4.内因子
形成内因子—维生素B12复合物,促进维生素B12吸收。
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