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地震自救必读!哪些食品不能吃?如何预防传染病?

2017-08-11 来源:医学考试在线 浏览次数: 发布者:杨老师

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  地震自救必读!哪些食品不能吃?如何预防传染病?

  2017年8月8日21时19分,四川省阿坝州九寨沟县(北纬33.2度,东经103.82度)发生7.0级地震,震源深度20公里。

  2017年8月9日7时27分,在新疆博尔塔拉州精河县(北纬44.27度,东经82.89度)发生 6.6级地震,震源深度11千米。

  地震后如果不注意饮食和卫生,容易发生食物中毒、营养不良或者传染病等情况,因此灾区群众在日常饮食的过程中需要特别注意,确保家人身体健康。

  震后哪些食品不能吃

  ①被污水浸泡过的食品,除了密封完好的罐头类食品外,都不能食用。

  ②死亡的畜禽、水产品。

  ③压在地下已腐烂的蔬菜、水果。

  ④来源不明、无明确食品标志的食品。

  ⑤严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等。

  ⑥不能辨认的蘑菇及其他霉变食品。

  ⑦加工后常温下放置4小时以上的熟食等。

  小贴士

  地震后一般很难保证食物的营养摄入均衡,但如果长期只食用主食补充能量,主食中缺少如维生素A、维生素C等必需维生素,人体一旦缺少这些必需维生素,身体很容易出现不适。

  因此有条件应当考虑购买药品性质的维生素片。一般的维生素片便宜、性价比高,更适合非常时期灾区人民的维生素补充。

  地震后预防传染病六注意

  ①确保不摄入受污染的食物和水。特别是对饮用水,有条件的地区要向当地有关部门索取饮用水消毒片,消毒后煮沸再饮用。

  ②避免与他人共用毛巾、餐具和洗脸水等。用过的餐具尽量用沸水消毒。

  ③生活垃圾和粪便等尽量远离避险地,同时不要处置在水源附近。有条件的地区,可以使用漂白粉等对周边环境进行消毒。对孳生蚊虫的积水,可以用敌敌畏等进行消毒。同时,可以投放一定的灭鼠饵料,避免老鼠造成疾病传播。

  ④对避险地周边出现的动物尸体要远离避险地和水源地深埋,对已经腐败的,最好焚烧后再深埋。

  ⑤积极承担防疫职能,在发现周围亲属、朋友出现传染病症状后,及时报告卫生防疫部门。

  ⑥保持良好和正确的心态。地震后容易出现传染病的高发甚至暴发,但只要采取正确的方法积极主动预防,大规模传染病出现的几率并不大,是完全可以预防的;周围亲属等出现的小的传染病,只要治疗及时,也完全不会造成流行,不必因此过于紧张。

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